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绿色炒面的做法

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

在早晚温差比较大保定市治母猪疯哪个医院有名的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做绿色炒面这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

1、菠菜择洗净

2、切碎加水,水量自己斟酌,基本长春市癫痫病医院哪些没过菠菜即可,水量越多,绿色银川洛金凤区哪里的癫痫医院较好越浅,我拍照后发现水量过少,又加了一些水

3、榨汁

4、将渣滤出

5、用面粉加菠菜汁轧面条 (面粉中加一点盐,面条筋道不易断)

6、水烧开

7、下面条,面条入锅后,水就不沸腾了,此时不要搅动面条,以防断开

8、约20几秒后将面条拨散

9、煮苗条时将配菜切成细丝,配菜根据自己喜好,随时更换,我家妞儿超爱白菜,所以就用白菜

10、煮至八九成熟,过一下凉水后沥干水分

11、油锅烧热后加入葱丝

12、加胡萝卜丝,五香粉,姜粉

13、加白菜

14、煸炒至蔬菜变软,体积缩小加一点酱油(也可不加)

15、将沥干水分的菠菜面加入

16、加入面条后为防止将面条铲段,不用铲子翻炒改用筷子

17、炒面过程中如太干可加一点煮面条的汤

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18、出锅前加香油

19、开吃了!和女儿每人一盘!再来点儿面条汤!?好满足(请忽略汤里飘着的葱花,那是我太懒,直接用铲子加汤的证据!)

绿色炒面的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。

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