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每日一道家常菜清真美食银丝羊肉1

日期:2018-12-11(原创文章,禁止转载)

每日一道家常菜:清真美食银丝羊肉

羊肉性温,常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。银丝羊肉是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一黔西县癫痫医院那家好,银丝羊肉以羊肉为主要材料,烹饪以烧菜为主,口味属于咸鲜味。银丝羊肉制作提示此菜需准备鸡汤适量。 石嘴山哪家癫痫病医院有名 银丝羊肉的烹制方法  主料:瘦羊肉100克  辅料:粉丝25克、鸡蛋清30克、冬笋25克、香菇(鲜)15克、油菜心25克、番茄15克  调料:淀粉(玉米)25克、料酒25克、姜汁10克、味精2克、鸡油15克、花生油60克、盐3克  银丝羊肉烹饪方法  1.将羊肉洗净,切成细丝;  2.羊肉丝加入鸡蛋清、精盐、淀粉浆好; 3. 西红柿切成丝;  4.冬笋、冬菇分别切丝,用开水烫透;  5.菜心开水烫透,冷水过凉,切成四瓣;  6.干粉丝剪成10厘米长的段;  7.将肉丝放入开水锅中,焯散焯透,冷水过凉;  8.炒勺上火,放入鸡汤、料酒、精盐烧开;  9.放入肉丝、冬菇丝、冬笋丝、菜心、西红柿丝,调入姜汁、味精;  10.用水淀粉勾成淡浓汁,淋入鸡油,放在汤盘内。银丝羊肉制作提示此菜需准备鸡汤适量。  制作银丝羊肉的厨房利器:老板 JZ12T-9B28 燃气灶  产品特性:3D立体燃烧;全铜炉头、火盖;0秒延时点火;  综合指数得分:★★★★      编辑点评:老板JZ12T-9B28燃气灶高效的3D速火技术保障了燃气的燃烧效率,不仅节省每次烹饪的时间,消耗的燃气也更少,节能环保不论是对当下和未来都是一笔财富。可以迅速火力全开的智能0秒延时点火技术方便很多。在材质上,不仅使用了时尚雅致的钢化玻璃面板,全铜炉头、火盖更保证了产品的可靠品质。  老板JZ12T-9B28燃气灶为嵌入式双眼灶,使用天然气作为气源,支持意外熄火自动断气功能。电子脉冲点火,大兴安岭地区癫痫哪里治的好0秒延时点火。8mm高强度钢化玻璃面板,安全耐用易清洗,纯铜气嘴,全进风方式,左右热负荷均为4.0KW。燃气灶采用了3D立体燃烧技术,燃烧效率得到了急速提高,环保节能更省时。  老板9B28燃气灶采用全新3D速火炉头,设计灵感来自于鸟巢的艺术造型,并获得了节能、环保双重认证。一共112个火孔,72个凹凸异面极限导热板,内高外低,错落有致,极限分级火力,立体化高效燃烧,热效率突破至60%以上。打破封闭贫氧,创新八角切圆而成的八向增氧槽,敞开式循环供氧,CO压缩至0.03%以下,远优于国家标准0.05%,燃烧更充分。  智能0秒延时点火,自动点火,保证100%点火成功率,了却传统灶具打不着的烦恼。全铜材质炉头,在耐高温、耐氧化、抗腐蚀方面表现突出,炉头可拆卸,方便日常清理。独有仿生“对流孔”为燃烧供氧,加速氧气与燃气的接触,让火力充足高效燃烧。老板 JZ(Y/T/R)-9安阳市癫痫病专科医院哪里好B28[报价查询] 燃气灶产品报价老板(ROBAM)产品报价厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于每日一道家常菜:清真美食银丝羊肉的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/

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